De un documento de 1579, la Descripcion de Tenamaxtlán, firmada por Martin Monje de León y Pedro de Avila, encomendero y corregidor respectivamente, en respuesta a un cuestionario enviado por la Corona Española; entresaque estos fragmentos en donde se describn este y otros frutos propios de estas tierras que después formarian el actual estado de Jalisco:
"Tienen otros generos de árboles que se llaman guamochitl
este es muy alto la hoja es menuda
y verde y colorada y redonda
del tamaño de un real sencillo
echa fruto de una vaina torcida
de un dedo de ancha
con una pepita del tamaño y hechura de una lenteja grande
es negra como el azabache
tiene el fruto sabor estitico que participa del dulce
son del tamaño de avellanas grandes
pasados al sol vienen a perder aquella asperesa
y a quedar dulces aunque no muncho
es árbol muy crecido
la madera seria buena para hacer dellas cajas
y todas las demas cosas que se quisieren hacer della
aprovechanse los naturales della para quemar que hay muncha"
LOS MEZQUITES
" HAY OTRO GENERO DE ARBOLES QUE SE LLAMAN MEZQUITES
DE LA PROPIA HOJA Y MANERA DE ESTOS ESPINOS QUE ARRIBA DIGO
ECHAN UN FRUTO A MANERA DE ALGARROBAS DE ESPAÑA
ES MAS DELGADO TIENE BUEN SABOR DULCE
HACEN DEL UNOS PANES COMO LOS DE AZUCAR
MOLIENDO PEPITA Y HOLLEJO Y TODO JUNTO
Y ASI LO GUARDAN PARA CUANDO HAY FALTA
PORQUE NO SE DA EL MEZQUITE TODO EL AÑO
SINO ES EL TIEMPO DE AGUAS
LAS CUALES COMIENZAN ES ESTA PROVINCIA
DESDE MEDIADOS DE JUNIO HASTA FIN DE OCTUBRE
LLUEVE POR AQUI CON MAS FUERZA QUE EN OTRAS PARTES
APENAS CAE AGUACERO QUE NO VENGA ACOMPAÑADO
CON GRAN TEMESTAD D E TRUENOS Y RAYOS EN GRAN MANERA TEMERARIOS
SUENAN AQUI MAS QUE OTRAS PARTES DIEZ VECES
A CAUSA DE ESTAR METIDA ESTA PROVINCIA
EN ESTAS MONTAÑAS YA DICHAS
Y SER TIERRA TAN BAJA
Y CONLA OQUEDAD CAUSA TAN GRANDE SONIDO"
LOS AGUACATES
"Los arboles de cultura y frutales
que hay en esta provincia son cantidad de aguacates
es una fruta muy sana y provechosa
es caliente y del tamaño de un durazno grande
tiene el hollejo de por fuera negro
y otros lo tienen verde
la carne de dentro es verde claro
tiene el sabor de natas porque es grasiento
y ansi adonde quiera que cae como sea en ropa mancha
destas hay tres especies dellos
los otros son mayores que membrillos
tienen el hollejo verde y grueso
llamanlos los indios te coma aguacates
tienen dentro los güesos del tamaño y hechura de un güevo
y sembrandolos se abre como pepita
y sale del un árbol tan grande como el otro
en que se crio el primero
tiene comunmente las hojas verdes
y de la hechura y tamaño del naranjo
salvo que el arbol es grandisimo y grueso
aprovecha su madera para muchas cosas
hacen bateas y lebrillos y otras cosas de esta suerte
porque no se vende
hay otro genero dellos del tamaño de güevos de paloma
estos no tienen dentro güeso ni pepita es todo carne
acompañan esta fruta d e comella con ajique
acá llaman los indios chile y solo con sal
tienen sabor de turrón cuando la comen con miel
es de la fruta de los indios la mas preciada"
Nota : se procuró respetar las palabras tal cual fueron escritas en español antiguo
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